Soupes & potages Les plaisirs gourmands de Cathy

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Avec l’arrivée de l’automne et des températures plus fraîches, rien ne vaut une bonne soupe ou un potage bien chaud ! Vous trouverez dans ce livre autant de classiques indétrônables que de nouvelles idées pour varier votre répertoire de recettes réconfortantes. Des potages réinventés aux soupes du monde, vous y découvrirez de tout pour plaire aux petits comme aux grands.

  • 100 délicieuses recettes de soupes et de potages
  • Un dossier d’informations complet pour devenir un pro des soupes
  • Des idées pour réinventer les soupes du commerce.