Huile d'olive extra-vierge piments forts - Favuzzi

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Prix:
$12

Description

HUILE D'OLIVE EXTRA-VIERGE PIMENTS FORTS

Description

De teinte ambrée, cette huile d’olive extra-vierge évoque le goût des piments grillés avant de faire place à un piquant persistant en bouche.

Utilisations

Épicée sans être trop piquante, notre huile d’olive extra vierge aux piments rouges ajoutera un peu de chaleur à vos sauces tomate et pizzas. Utilisez-la comme base pour une sauce chimichurri ou des bruschettas.

Éléments distinctifs

Cette huile d’olive extra vierge est issue de piments rouges italiens biologiques séchés au soleil et d’olives Coratina conjointement pressés à froid, ce qui explique son goût unique impossible à obtenir avec une autre méthode (comme l’aromatisation ou l’infusion).

Artisan

Le grand-père de Saverio Guglielmi a fondé son moulin en 1954, avant qu’il soit repris par son père et son oncle, et que lui-même apprenne à concevoir ses propres huiles d’olive. Aujourd’hui, l’entreprise familiale cultive des oliviers originaires des Pouilles sur un domaine de plus de 170 hectares. Elle utilise également de nouvelles variétés pour produire des huiles aux notes aromatiques distinctives d'une qualité exceptionnelle.

Origine

Andria, Pouilles, Italie.

Paiement et sécurité

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