Café en grains Feu de Foyer décaféiné 1 kg - Touché
Délectez-vous sans compromis avec ce mélange décaféiné dont la palette gustative est boisée et amère.
Ne vous fiez pas à l’absence de caféine : révélant des notes d’orange, de noisettes grillées et de vanille, ce café est délicieusement riche.
Les cafés décaféinés Touché sont obtenus par le procédé appellé Swiss Water Process (SWISS WATER®). Cette technologie moderne n’utilise que de l’eau. Aucun solvant tels que le chlorure de méthylène ou l’acétate d’éthyle ne sont utilisés. Ce processus sans produits chimiques garantit un café à 99,9 % sans caféine. Cette méthode douce préserve ainsi les acides chlorogéniques et les acides aminés contenus dans le grain. Résultat, un meilleur corps et une meilleure saveur.
*Anciennement 2006 Bio
Origine
Pérou
Notes de dégustation
- Orange
- Noisettes
- Vanille
À propos de Touché
Touché est le fruit de l’ambition d’Édika, entreprise pionnière ayant démocratisé les machines à espresso au Canada depuis 1990. Avec une passion inébranlable pour l’excellence, Touché incarne un savoir-faire unique à travers des mélanges de café biologiques et équitables, soigneusement torréfiés à Blainville et conçus pour sublimer chaque tasse.