{"product_id":"couteau-santoku-kuroi-kiba™-14-cm-cuisine-pro®","title":"Couteau santoku KUROI KIBA™ 14 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau santoku KUROI KIBA de Cuisine::pro® est doté d’une lame en acier inoxydable japonais 420J2 avec une finition martelée Tsuchime et un revêtement antiadhésif noir. Sa dureté de 53 HRC et son angle de lame de 15 à 20° contribuent à un tranchant précis. Sa lame à profil plat est conçue pour effectuer des coupes droites et précises ainsi que pour trancher finement les aliments. Sa construction pleine soie assure une bonne solidité, tandis que son manche en fibre de verre G10, fixé par trois rivets et orné d’un motif mosaïque, offre une prise en main équilibrée et un bon contrôle.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50117867864323,"sku":"7000194","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/WebPhotosProduits-2026-11-03T134807.077.png?v=1793731897","url":"https:\/\/eugeneallard.com\/products\/couteau-santoku-kuroi-kiba%e2%84%a2-14-cm-cuisine-pro%c2%ae","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}