Mélange du Staff légumineuses 35g - Épices de cru

$8.23

Ce mélange a été élaboré pour les plats de légumineuses de toute sorte : lentilles, haricots noirs, fèves de Lima, pois chiches, pois secs, gourganes, etc. Il est composé d’épices aromatiques comme l’ail, le thym et le cumin, et d’une bonne quantité de sauge, une herbe qui facilite la digestion des légumineuses. C’est un mélange passe-partout qui peut être utilisé dans des plats qui cuiront doucement, comme un mijoté de pois chiches ou une soupe de légumes et lentilles. On peut aussi en ajouter à un hummus maison, une salade de fèves et maïs ou des galettes de végé-burger à base des légumineuses de votre choix.

Ingrédients : oignons, ail, sauge, poivre noir, thym, graines de céleri, cumin, coriandre, piment.