Pain Traditionnel

$79.95
Date: 12 mai 2020 à 18h

Découvrez la fierté de servir votre propre pain maison... Ça sent déjà bon, vous ne trouvez pas? 

Plus traditionnel que le cours sur le pain à l'européenne, Caroline vous partagera avec passion tout ce qu'il faut savoir pour réaliser vous même, dans le confort de votre foyer, le meilleur de la boulangerie maison!

Nous verrons en détails toutes les notions et étapes de boulangerie à partir de levure traditionnelle. Chaque personne confectionne sa pâte et travaille sur la finition de divers pains. Nous verrons plusieurs façons de finir les pâtes entre autres: le pain Canadien (pain fesse), les baguettes aux graines et les petits pains ronds.

 

Durée: 3 heures

Enseignant(e): Caroline Poirier

 

VEUILLEZ PRENDRE NOTE QUE TOUS NOS COURS DE CUISINE NE SONT PAS REMBOURSABLES, NI ÉCHANGEABLES.