Préparation glaçage à la crème fouettée 400g

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Placer le contenu du sachet dans un grand bol à mélanger et battre au batteur électrique pendant 30 secondes. Ajouter 235 ml d'eau le plus froide possible et continuer de battre à basse vitesse durant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Augmenter la vitesse à médium pendant 7 min ou jusqu'à l'obtention d'une texture de nuage. Donne sept tasses de glaçage à la crème fouettée et peut recouvrir un gâteau de 9 pouces.