Rouleaux de printemps et compagnie!


Date: 16 juin 2020 à 18h
Prix:
$79.95

Description

Nous explorerons les rouleaux de printemps, rouleaux impériaux, nems et dumpligs dans ce cours des plus complets. Crêpes de riz, pâte à rouleaux de printemps, à wonton, friture, cuisson vapeur, sauces d'accompagnement et bien d'autres sujets seront à l'honneur.

 

Au menu:

  • Rouleaux de printemps au poulet
  • Rouleaux de printemps au tofu
  • Rouleaux impériaux
  • Dim sum
  • Gyoza de porc
  • Dumplings de porc
  • Sauce ananas et coco
  • Sauce aux arachides à l’orientale

 

Durée: 3 heures

Enseignant(e): Caroline Poirier

 

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