Date: 25 mai 2020 à 18h
Prix:
$79.95

Description

Vu son incroyable popularité, « Les Sushis » sont de retour! 

Le sushi est un plat qui a grandement gagné en popularité au cours des dernières années. En plus d'être bon pour la santé, il est délicieux. Cours complet dans lequel vous apprendrez le lexique, les ustensiles, les produits et le rituel entourant toute les étapes de la fabrication de ce délicieux mets nippon.

Nous y verrons, les ingrédients de base, la cuisson et l'assaisonnement du riz ainsi que fabrication de nigiri, hoso maki et temaki sushi et bien plus...

Veuillez prendre note que cours est un préalable au cours "Sushis Experts"; pour ceux qui souhaiteraient aller plus loin..

 

Au menu:

  • Nigiris de saumon, truite et thon
  • Hosomaki au concombre
  • Futomaki au tartare de poisson croustillant (kamikase)
  • La bien célèbre Pizza sushi au saumon fumé
  • Et finalement, une variante de votre choix!

 

Durée: 3 heures

Enseignant(e): Caroline Poirier

 

VEUILLEZ PRENDRE NOTE QUE TOUS NOS COURS DE CUISINE NE SONT PAS REMBOURSABLES, NI ÉCHANGEABLES.

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