Poivre long entier Java 30g - La route des Indes
$6.49
Origine : Indonésie. Sa forme évoque un chaton de bouleau. Ce poivre délicat et subtil parfume aussi bien les desserts que les viandes, en particulier l’agneau. Excellent aussi avec les légumes (la tomate, entre autres) et ce plat savoureux qu’est l’osso bucco. Notes légèrement sucrées.