Fusil à aiguiser diamant classique 10" - Scanpan
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Description
La série Classic de Scanpan est une vaste collection de couteaux de cuisine fonctionnels et élégants, capable de gérer les tâches les plus exigeantes. Le design danois et la technologie de production moderne se combinent dans la nouvelle série de couteaux Classic, qui est un véritable plaisir à utiliser en cuisine. Les lames des couteaux sont affûtées à l'aide d'une nouvelle technique de meulage pour une netteté améliorée et durable. Les couteaux sont robustes et fabriqués avec un poids et un équilibre optimaux autour de l'épaule du couteau. Le manche a un design plus ergonomique, offrant ainsi une prise solide, même lorsqu'une pression est appliquée. La forme de la mitre permet de tenir le couteau en prise de pincement, où le pouce et l'index se placent vers l'avant sur le dos de la lame pour une efficacité et une précision accrues. De plus, le dos de la lame est arrondi pour plus de confort au niveau des doigts.
- L'acier diamant classique est utilisé pour réaligner la lame des couteaux de cuisine.
- Distribution du poids et équilibre superbement optimisés
- Meulage spécial pour une netteté optimale et durable
- Manche ergonomique offrant une prise confortable et sécurisée
- Fabriqué en acier de couteau allemand de la plus haute qualité
- Lame tempérée de manière optimale avec un indice de dureté de 56
- Angle de meulage de 30°