Sac de café en grains Malabar Moussonné 1kg - Brûlerie Rousseau
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Description
Entreposé à aire ouverte afin d’absorber l’humidité de l’air marin, ce café a un côté salin unique et une très faible acidité. Un café qui fera sourire les amateurs de crema, il est le plus apprécié des propriétaires de cafetières espresso automatiques.
- Origine: Inde
- Procédé: naturel dépulpé et moussonné
- Torréfaction: Foncée
- Les notes de dégustation sont: cacao, fleur de sel, noix grillée
- Infusions préférées: Espresso et filtre