Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ Ensemble de 3 couteaux - THE CUSTOM CHEF™
Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ est conçu pour être la lame de coupe la plus précise jamais produite ! Inspirée des couteaux haute performance utilisés par les chefs japonais, cette gamme représente le meilleur de l'artisanat et de la technologie. Cet ensemble de couteaux super résistant est à la fois élégant et fonctionnel. Le revêtement noir mat vous donne le look ultime et les lames résistantes et durables et les poignées ergonomiques offrent confort et précision. L'ensemble ultime de 3 couteaux Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ allie style et qualité intemporels et constitue un excellent ajout à votre collection de couteaux de cuisine de tous les jours.
IDENTIFICATION DE LA MARQUE
Les couteaux Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ de THE CUSTOM CHEF™ sont fabriqués à partir du meilleur acier japonais 420J2. La construction de la lame en acier japonaise a été inspirée par des techniques de fabrication séculaires privilégiées par les artisans japonais traditionnels et les fabricants d'épées de samouraï, pour créer un tranchant super tranchant qui maintient une plus grande rétention des bords. Les lames sont durcies à la glace, ce qui garantit une résistance et une durabilité supérieures.
L'acier japonais iD3® BLACK SAMURAI™ est extrait dans la même région japonaise de Chuo-Ku Chiba depuis le milieu du siècle dernier. Chaque couteau de la gamme iD3® BLACK SAMURAI™ a été conçu et testé pour répondre aux spécifications Rockwell 53 garantissant la dureté des lames et des performances optimales.
Le Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ est considéré comme une première mondiale. La combinaison de l'acier japonais 420J2 avec un revêtement céramique antibactérien noir mat. Le couteau est conçu pour être antibactérien de qualité alimentaire, résistant aux aliments acides et résistant aux taches.
La technologie MicroDot® de la marque Cuisine::pro® est utilisée exclusivement sur la gamme de couteaux iD3®. La technologie MicroDot® est évidente sur le manche des couteaux et est utilisée pour soulager les principaux points de pression de vos mains, assurant un contrôle et une précision complets lors du tranchage.
Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.
CARACTÉRISTIQUES
Le set de 3 couteaux Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI™ Ultimate contient 1 hachoir de 17 cm/6,5", 1 couteau santoku de 18 cm/7" et 1 couteau santoku de 12,5 cm/5". Un hachoir peut prendre des légumes-racines plus lourds avec Plus de force qu'un couteau de chef ou un couteau Santoku. En plus de briser les tendons et les os, les couperets peuvent également être utilisés pour battre, hacher, couper en dés et trancher une variété d'autres aliments. Les couteaux Santoku ont une pointe basse, une lame large parfaite pour trancher
. , couper en dés et hacher. Les évidements situés au-dessus du bord de la lame aident à libérer les tranches fines et les aliments collants après le tranchage. Les lames
ont été effilées pour permettre un tranchant plus fin et plus précis.
Chaque couteau a été conçu et testé pour répondre aux spécifications Rockwell 53 garantissant une dureté des lames et des performances optimales.
Soutenu par la garantie à vie Cuisine::pro®.