Épices à chili 45g - Épices de cru

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Un mélange traditionnel pour le chili con carne, et tous les plats auxquels on désire ajouter une touche mexicaine.

Plusieurs types de piments se marient à l'origan mexicain, au quatre-épices, au laurier et au cumin grillé pour donner à vos plats la chaleur et la saveur de la cuisine mexicaine. Assez relevé, ce mélange peut également s'utiliser dans les soupes de légumes ou de légumineuses, et pourquoi pas pour parfumer le poulet rôti.

Ingrédients: piments, ail, origan, cumin, anis, laurier, thym, quatre-épices.