Le nouveau Product Recognizing Grinder (PRG)
Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le Product Recognizing Grinder (PRG). Le broyeur haute performance à commande électronique s'adapte en une fraction de seconde à la consistance prédéfinie de la mouture - beaucoup plus rapidement et fréquemment que ce qui pourrait être fait manuellement. Son spectre va du très fin pour les classiques courts au très grossier pour les spécialités longues. Mais les amateurs de café n'ont pas à s'inquiéter, car le réglage s'effectue automatiquement à chaque fois qu'une boisson est préparée et, si vous le souhaitez, peut également être sélectionné individuellement avant chaque préparation grâce à la fonction Aroma Selection.
Infusion à froid – fraîcheur extrême
Grâce au procédé d'extraction à froid, le Z10 prépare de véritables spécialités d'infusion à froid. Alors que de nombreuses boissons au café froides conventionnelles se composent principalement de café infusé à chaud qui est ensuite refroidi, dans le Z10, l'extraction a lieu avec de l'eau froide, pulsée à haute pression, et du café moulu plus grossièrement. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante dans laquelle les arômes fruités du café peuvent être pleinement appréciés sans être submergés par les amers. Tout le reste ne serait qu'un café froid.
Unité de brassage de huitième génération
L'unité d'infusion est la partie la plus importante de toute machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a créé l'unité d'infusion de la huitième génération. Grâce à sa technologie d'infusion 3D unique, il permet à l'eau de s'écouler uniformément à travers le café moulu à plusieurs niveaux. Cela permet de tirer le meilleur parti de l'arôme, à la fois dans les spécialités chaudes et dans les infusions froides.
Élégance durable
La conception et le choix judicieux des matériaux jouent un rôle important dans la durabilité du produit. JURA s'efforce toujours d'obtenir un design que les gens seront fiers de posséder et qui aura toujours l'air frais et moderne après de nombreuses années. Une qualité sans compromis, des matériaux durables et de haute qualité et une précision d'ingénierie maximale garantissent l'excellence culinaire et esthétique tout au long de la durée de vie de la machine. Le panneau avant en aluminium complexe convexe-concave démontre le plus haut niveau de savoir-faire. Le réservoir d'eau au design ondulé élégant et le boîtier de filtre harmonieux ne sont que deux exemples de l'attention portée à ce qui peut sembler être de petits détails. Dès que vous touchez le Z10, vous ressentez ce que signifie la vraie valeur pour JURA.
