Machine à café manuelle The Barista Touch Impress Sel de mer - Breville

Nos machines à espresso intègrent la formule des 4 clés des machines à café professionnelles. Elles sont conçues pour utiliser le bon dosage de grains fraîchement moulus, pour assurer une régulation précise de la température et une pression d’eau optimale, et pour générer une véritable micromousse de lait essentielle à l’art latté. Le succès au bout du doigt.

Un guide étape par étape qui offre des instructions en temps réel lors de l’utilisation du système Impress™ Puck, de l’extraction précise et de la création mains libres d’une micromousse lisse et soyeuse.

Un dosage intelligent, une correction automatique du prochain dosage permettant d’obtenir une rondelle de précision et un tassage assisté de 10kg avec la rotation de finition à 7°, façon barista. Simplifie les étapes nécessaires pour moudre, doser et tasser et ainsi créer la rondelle de café parfaite.

La fonction Auto MilQ™ propose trois réglages de substituts de lait pour les boissons végétales d’amande, d’avoine et de soya, qui ajustent la pression, la température et la durée selon le type de lait que vous choisissez.

La buse à vapeur automatique vous permet de régler la température du lait entre 40°C et 75°C et de sélectionner huit niveaux de texture selon vos goûts. Elle produit une micromousse lisse et soyeuse contenant au moins un million de microbulles par millilitre, qui rehausse la saveur du café et est essentielle à l’art latté. Ou pour mousser manuellement le lait, comme un barista.

Le système de chauffage novateur ThermoJet® atteint la température d’extraction optimale en trois secondes. Il est prêt à préparer votre café idéal, sans délai. Utilise jusqu’à 32 % moins d’énergie qu’un système de chauffage Thermoblock. *Avis de non-responsabilité : Selon les résultats dans un test interne d’évaluation des performances effectué en novembre 2022.

En appuyant sur un seul bouton, le moulin à meules coniques de précision en acier trempé avec régulateur de dosage fournit, sur demande, la quantité de café requise, offrant une saveur optimale.

L’écran tactile amélioré vous guide à chaque étape de la préparation de votre café parfait. Il suffit de balayer l’écran et de choisir parmi les huit préréglages de café ou de personnaliser jusqu’à huit boissons.