Sauteuse arrondie Blanc 2L - Le Creuset

La sauteuse arrondie en fonte émaillée est l’article de cuisson par excellence pour préparer des sauces et laisser la soupe mijoter à la perfection. L’intérieur légèrement incurvé de la sauteuse favorise le mélange des ingrédients et simplifie son nettoyage – l’absence d’arêtes empêche les résidus de s’amasser.

Faite de fonte émaillée, la sauteuse arrondie est conçue pour résister à un usage quotidien. Elle procure aussi aux chefs et aux cuisiniers amateurs une excellente rétention de la chaleur. Cet article de cuisson permet un contrôle précis de la température à chaque étape du processus de cuisson. L’évent de la sauteuse arrondie empêche les débordements tandis que son manche vous permet de la manipuler et de la déplacer facilement en cuisine.

La sauteuse arrondie en fonte émaillée est tout indiquée pour laisser mijoter les soupes et faire réduire les sauces; elle a acquis la réputation d’article essentiel dans toutes les cuisines. Sauce marinara maison, risotto ou réduction de vin... La sauteuse a tout ce qu’il vous faut étant donné sa grande polyvalence.