Aiguiseur manuel conçu pour redonner efficacement du tranchant à la plupart des couteaux. Il est doté de deux roulettes en céramique : une grossière pour le pré-affûtage et une fine pour la finition. Le système à eau permet de nettoyer la lame en continu pendant l’affûtage, pour un résultat précis et sécuritaire. La poignée ergonomique en plastique avec insert souple assure une prise en main confortable et stable.

Depuis plus de 30 ans, Global incarne l’excellence de l’artisanat japonais dans le domaine des couteaux de cuisine. Reconnue pour ses lames en acier inoxydable CROMOVA 18 d’une précision exceptionnelle, la marque allie légèreté, tranchant durable et design moderne. Chaque couteau est soigneusement équilibré pour offrir un contrôle optimal et une maniabilité sans effort, répondant aux exigences des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine. Appréciée dans le monde entier, Global transforme chaque préparation culinaire en une expérience précise, sûre et élégante.