Livraison gratuite sur les commandes de plus de 95 $ !
Détails
Retrouvez le goût sucré et juteux des fraises mûres avec cet arôme concentré Strawberry de LorAnn Oils. Très apprécié pour les bonbons durs et les sucettes, cet arôme apporte une touche fruitée naturelle à toutes vos créations : desserts, ganaches, fondants, glaçages et plus encore.
Soluble dans l’eau, il fonctionne également très bien dans les préparations chocolatées. Pour éviter l’épaississement, il suffit d’ajouter un peu d’huile de coco fondue ou de beurre de cacao. Pour une saveur plus sophistiquée, combinez-le avec l’arôme vin mousseux ou gâteau – comme dans un shortcake aux fraises !
Spécifications
Type : Arôme concentré (aussi appelé arôme pour bonbons ou huile aromatisante)
Recommandation pour chocolat : ¼ à ½ c. à thé par livre de préparation
Tolérances : Sans sucre, sans produits laitiers, sans noix, sans OGM, kasher, végan
Fondée en 1962, LorAnn Oils est une entreprise familiale américaine spécialisée dans la fabrication de saveurs gourmandes, d’huiles essentielles et de fragrances haut de gamme. Reconnue pour la qualité et la puissance de ses arômes, la marque est devenue une référence incontournable pour les pâtissiers, chocolatiers, confiseurs et artisans culinaires du monde entier.
Vous pourriez aussi aimer...
Service client
Une équipe dévouée à votre écoute, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h 30.