LorAnn Oils

Arôme concentré à saveur de fraise et kiwi 3,7 ml - LorAnn Oils

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LO322
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Détails

Savourez l’équilibre parfait entre la douceur de la fraise et l’acidité du kiwi avec cet arôme concentré Strawberry Kiwi de LorAnn Oils. Idéal pour parfumer vos bonbons durs, pâtisseries, boissons, ganaches ou fondants, il apporte une touche fruitée et estivale à toutes vos créations.

Spécifications
  • Format : 3,7 ml (1 dram ≈ 1 c. à thé)
  • Soluble dans l’eau
Dimensions
Entretien & Utilisation
  • Idéal pour les ganaches, fudges, fondants et glaçages
  • Dosage recommandé : ¼ à ½ c. à thé par livre de chocolat ou d’enrobage
  • Pour une texture plus fluide, ajouter un peu d’huile de noix de coco ou de beurre de cacao fondu
  • Arôme puissant : quelques gouttes suffisent pour parfumer vos créations sucrées sans altérer la texture.
À propos de la collection
À propos de la marque

Fondée en 1962, LorAnn Oils est une entreprise familiale américaine spécialisée dans la fabrication de saveurs gourmandes, d’huiles essentielles et de fragrances haut de gamme. Reconnue pour la qualité et la puissance de ses arômes, la marque est devenue une référence incontournable pour les pâtissiers, chocolatiers, confiseurs et artisans culinaires du monde entier.

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