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Bloc de couteaux 7 pièces Klar WOLFGANG STARKE - Cuisine::pro®

$249.99
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Détails

La mise à niveau idéale pour toute cuisine haut de gamme, le bloc de couteaux 7 pièces Klar WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® comprend une gamme complète de couteaux en acier inoxydable allemand de qualité supérieure, élégamment rangés dans un bloc en bois d’acacia.

Cet ensemble de 7 pièces comprend :

  • Couteau de chef 20 cm
  • Couteau à pain 20 cm
  • Couteau à trancher 20 cm
  • Couteau santoku 18 cm
  • Couteau santoku 14 cm
  • Couteau utilitaire 13 cm
  • Couteau d’office 9 cm
  • Bloc élégant en bois d’acacia
Spécifications
  • Matériaux haut de gamme : Acier inoxydable allemand 1.4116, entièrement forgé.
  • Affûtage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois et effilée à un angle de 15 à 20 degrés.
  • Conçu pour la performance : Durcie à froid et trempée pour atteindre 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell.
  • Construction durable : Construction pleine soie avec mitre intégrale.
  • Design du manche : Manche en polymère à triple rivet, profilé pour un meilleur contrôle et un équilibre optimal.
  • Durabilité assurée : Garanti à vie par Cuisine::pro®.
Dimensions
Entretien & Utilisation
  • Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
  • Rincer et sécher immédiatement.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle.
  • Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
  • Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
    Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre."
À propos de la collection

La collection WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® allie un design emblématique à des performances de qualité professionnelle. Chaque couteau à pleine soie est forgé en acier inoxydable allemand 1.4116, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité exceptionnelle. Les lames à double biseau, effilées, sont durcies à froid et affûtées deux fois pour une robustesse, une précision et une tenue du tranchant accrue — faisant de WOLFGANG STARKE un choix incontournable pour les cuisiniers passionnés comme pour les professionnels de la cuisine.

À propos de la marque

Appréciée des chefs professionnels comme des cuisiniers à domicile, Cuisine::pro® établit la norme en matière de coutellerie haut de gamme grâce à une sélection inégalée des meilleurs couteaux au monde. Conçue pour élever le niveau dans toute cuisine, leur gamme comprend des couteaux en acier japonais et en acier inoxydable allemand, tous forgés de façon traditionnelle, durcis à froid et fabriqués avec soin pour offrir robustesse, tranchant et élégance – le tout garanti à vie par Cuisine::pro®.

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