Ce bloc de boucher en érable de Labell offre une grande surface de coupe en bois debout de 40,6 x 50,8 cm et de 3,8 cm d’épaisseur, qui ménage le tranchant des couteaux et résiste à un usage intensif.

Sa rainure retient les jus pendant la découpe des viandes, ses poignées encastrées facilitent la prise en main et ses pieds en caoutchouc le gardent stable sur le comptoir. Il est fabriqué au Canada en érable canadien.

Labell est une marque canadienne reconnue pour la fabrication de planches à découper et blocs de bois massifs de haute qualité, conçus pour les chefs, comme pour les amateurs de cuisine. Fabriquées avec du bois 100 % canadien, sélectionné avec soin (érable, noyer, cerisier), les planches sont robustes, durables et esthétiques.

Chaque planche est le fruit d’un savoir-faire de plus de 15 ans, combinant artisanat local et production pensée pour durer, avec une attention particulière portée à la durabilité des matériaux. La production se fait dans leurs ateliers au Canada, avec un engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement et une sélection de bois recyclé ou récupéré lorsque possible.