Le 7h15 de Brûlerie Rousseau est un café tout-terrain qui plaît à coup sûr. Composé de grains du Guatemala et du Brésil, il offre un profil boisé et sucré avec une légère amertume qui équilibre parfaitement chaque tasse. Parfait pour bien démarrer la journée, il donne un allongé réconfortant et un latté savoureux.

Spécifications

• Format : 908 g
• Origine : Guatemala & Brésil
• Torréfaction : Moyenne
• Profil de saveur : Arômes boisés, notes sucrées, légère amertume

Conseils d’infusion

Idéal pour les cafés allongés, les lattés, et les méthodes filtre.

À propos de Brûlerie Rousseau

Fondée en 1867, la Brûlerie Rousseau est la plus ancienne maison de torréfaction de Québec et une véritable référence dans l’univers du café artisanal. D’abord spécialisée dans l’importation de thés sous le nom Rousseau T! T! T!, elle s’est rapidement tournée vers le café. Depuis, la brûlerie cultive avec passion un savoir-faire centenaire, offrant des cafés soigneusement sélectionnés, torréfiés avec précision et pensés pour faire vivre une expérience sensorielle unique. 

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