Cultivé en haute altitude dans la célèbre région de Tarrazú, ce café 100 % Arabica est issu de plantations certifiées Rainforest Alliance (RFA), garantes de pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Son procédé lavé met en valeur la clarté et la finesse des arômes, tandis que sa torréfaction brune lui confère un équilibre parfait entre douceur et intensité. En tasse, on découvre un profil harmonieux et réconfortant, aux notes de chocolat, d’agrumes et de pacane. Adapté à toutes les méthodes d’extraction, du filtre à l’espresso.

Fondé en 1992 à Baie-Comeau, Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur québécois spécialisé dans le café de spécialité. Avec plus de 30 ans d’expérience, l’équipe torréfie des grains soigneusement sélectionnés pour offrir des cafés riches en arômes. Premier micro-torréfacteur certifié B Corp au Québec, le Manoir s’engage pour un café éthique, durable et authentique.