Gran Barista est un mélange grandiose et éclatant, reconnu pour son corps généreux et ses saveurs soutenues. Provenant du Guatemala, en Amérique centrale, il se distingue par une belle acidité naturelle qui ravira les amateurs de café.

Sa torréfaction mi‑noire révèle des notes délicates de caramel et un goût éclatant, parfait pour un espresso expressif et harmonieux.

Depuis Montréal, Barista Microtorréfacteur élève l’art du café depuis 2004 en faisant vibrer les amateurs d’espresso avec des cafés slow‑roast inspirés de la tradition italienne. Née de la passion de deux amis pour le café et d’une équipe soudée d’experts, Barista ne se contente pas de torréfier des grains : elle raconte une histoire de goût, de savoir‑faire et de partage.