Produit dans les hautes terres du Honduras, ce café 100 % Arabica (Bourbon et Typica) se distingue par sa richesse aromatique et son caractère corsé. Torréfié de façon brune et issu d’un procédé lavé, il révèle des notes gourmandes de caramel, d’abricot et de fruits séchés. Certifié Équitable, il valorise des pratiques agricoles responsables, respectueuses de l’humain et de l’environnement.

Fondé en 1992 à Baie-Comeau, Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur québécois spécialisé dans le café de spécialité. Avec plus de 30 ans d’expérience, l’équipe torréfie des grains soigneusement sélectionnés pour offrir des cafés riches en arômes. Premier micro-torréfacteur certifié B Corp au Québec, le Manoir s’engage pour un café éthique, durable et authentique.