Soleil Soleil est un café corsé à la torréfaction foncée qui met en valeur des saveurs riches et réconfortantes. Issu de grains du Brésil et de l’Inde, il offre une tasse généreuse marquée par des notes intenses de chocolat noir et de sucre brun.

Fondée en 1867, la Brûlerie Rousseau est la plus ancienne maison de torréfaction de Québec et une véritable référence dans l’univers du café artisanal. D’abord spécialisée dans l’importation de thés sous le nom Rousseau T! T! T!, elle s’est rapidement tournée vers le café. Depuis, la brûlerie cultive avec passion un savoir-faire centenaire, offrant des cafés soigneusement sélectionnés, torréfiés avec précision et pensés pour faire vivre une expérience sensorielle unique.