Belcolade

Chocolat au lait 34% 1 kg - Belcolade

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BEL-CT03
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Détails

Le chocolat au lait Belcolade 34 % offre un équilibre harmonieux entre la douceur du lait et l’intensité du cacao. Sa texture crémeuse révèle une note fruitée fraîche et une légère saveur de cacao torréfié.

Issu de la gamme de chocolats belges classiques de Belcolade, il est conçu pour s’adapter à une grande variété d’applications en pâtisserie et en chocolaterie. Le programme Cacao-Trace contribue à améliorer la qualité du cacao et à soutenir les productrices et producteurs grâce à une prime de qualité et à un bonus chocolat versé pour chaque kilo de chocolat vendu.

Spécifications
  • Teneur en cacao : 34 %
  • Profil aromatique : notes fruitées fraîches et cacao légèrement torréfié
  • Texture : crémeuse
  • Origine : chocolat belge
Dimensions
  • Format : sac de 1 kg
Entretien & Utilisation
  • Convient à une variété d’applications en pâtisserie et en chocolaterie.
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