Belcolade

Chocolat noir 56% 1 kg - Belcolade

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BEL-C50J
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Détails

Le chocolat noir Belcolade Sélection Cacao-Trace 56 % offre un goût équilibré, accompagné de notes fruitées et d’une douce saveur de cacao torréfié. Reconnu pour sa polyvalence et sa facilité de travail, il convient à une grande variété d’applications en pâtisserie et en chocolaterie.

Fabriqué avec 100 % de beurre de cacao et de vanille naturelle, ce chocolat belge certifié Cacao-Trace assure des résultats savoureux et une belle maniabilité dans vos préparations.

Spécifications
  • Teneur en cacao : 56 %
  • Profil aromatique : notes fruitées et cacao torréfié
  • Goût : équilibré et doux
  • Composition : 100 % beurre de cacao et 100 % vanille naturelle
  • Origine : chocolat belge
Dimensions
  • Format : sac de 1 kg
Entretien & Utilisation
  • Convient à une variété d’applications en pâtisserie et en chocolaterie.
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