Confiture délicate où domine la saveur douce et fruitée de la framboise, relevée par une légère acidité apportée par la camerise. Sa texture fine et sans pépins en fait un accompagnement raffiné pour les déjeuners : croissants, rôties ou pain artisanal. Elle se marie également à merveille avec un brie chaud garni de noix de Grenoble, et peut même remplacer le sucre dans une salade de fruits pour une touche boréale surprenante et savoureuse.