La framboise du Québec s’unit au parfum frais et sucré du thé des bois pour créer une tartinade au goût unique, qui évoque celui des bonbons. Idéale sur une rôtie, dans un yaourt ou avec de la crème glacée.

Depuis 2000, Simon Turcotte Confiturier crée des confitures artisanales haut de gamme aux mariages de saveurs uniques. Installé à Sainte-Marcelline-de-Kildare, l’artisan mise sur des fruits du Québec, souvent biologiques ou cueillis à l’état sauvage, pour offrir des recettes délicates aux arômes floraux et boisés. Ses confitures, gelées et tartinades sont préparées en petites quantités afin de préserver toute la fraîcheur et la richesse des fruits.