La gamme Browne Thermalloy est conçue avec une épaisseur accrue pour permettre une répartition uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson. En conséquence, cela augmente l'efficacité de cuisson de l'élément chauffant pour promouvoir une utilisation réduite de l'énergie tout en permettant aux aliments et aux liquides de cuire uniformément.

Le couvercle est fabriqué en aluminium de calibre 6 et conçu pour s'adapter à une marmite de 12 pintes, ce qui le rend idéal pour une utilisation intensive dans les restaurants et les applications commerciales.

Le couvercle est muni d'une grande poignée creuse rivetée sur le dessus pour un usage intensif et répété.

• Diamètre : 10 pouces
• Hauteur : 1 pouce