Ensemble de fumage conçu pour parfumer facilement les viandes, poissons et autres aliments. Il comprend une cloche en inox qualité alimentaire, un tuyau souple à raccorder à la cloche ainsi qu’un sachet de copeaux de bois d’olivier. La cloche est équipée d’une poignée froide pour une manipulation sécuritaire et d’un évent vapeur réglable permettant un meilleur contrôle de la cuisson. Polyvalente, elle peut également être utilisée pour maintenir les aliments au chaud ou pour la cuisson à l’étouffée. Compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Fondée en 1909, ENO est une référence incontournable de la cuisine extérieure haut de gamme. Fabriquées en France dans ses ateliers de Niort, ses planchas et cuisines extérieures allient innovation, durabilité et savoir-faire d’exception. Grâce à sa maîtrise unique de l’émaillage et à son engagement envers la qualité, ENO crée des produits conçus pour accompagner les passionnés de cuisine pendant de nombreuses années.