Un sel assaisonné d’exception inspiré du territoire sauvage de la Haute-Côte-Nord. Ce mélange riche en saveurs marines et forestières marie l’umami naturel de l’oursin, des algues et des champignons aux notes aromatiques de plantes boréales. Une invitation à explorer toute la profondeur gustative du littoral nordique.

Sel Saint Laurent est une entreprise québécoise pionnière dans l’extraction de sel à partir de l’eau du fleuve Saint-Laurent. Grâce à une méthode unique au monde, l’extraction par la glace, elle produit un sel artisanal de grande qualité, tout en réduisant sa consommation d’énergie et son empreinte carbone. Inspirée par l’hiver nordique et portée par une vision durable, la marque propose un sel local, croquant, sans additifs, qui rehausse aussi bien les plats du quotidien que les créations gastronomiques.