De délicieuses olives Koroneiki sont pressées avec du basilic frais, ce qui libère les arômes distincts des huiles de feuilles de basilic. Ce processus donne à l’huile d’olive infusée au basilic Zoë un goût frais et herbacé et de puissants arômes de basilic. Le goût léger et équilibré de cette huile d’olive est parfait pour les salades, les pâtes, ou même du pain.

Fondée en 2011 à Montréal, Zoë propose une gamme raffinée d’huiles d’olive et de vinaigres balsamiques issus de Grèce et d’Italie. Élaborés selon des méthodes artisanales traditionnelles, ses produits sont 100 % naturels, sans additifs ni arômes artificiels.

Les huiles d’olive extra vierge Koroneiki, pressées à froid sur le domaine familial Souretis en Grèce, se distinguent par leur richesse en antioxydants et leur goût délicat. Les vinaigres balsamiques de Modène, produits en Italie, offrent des saveurs profondes et équilibrées.