Cette huile d'olive extra vierge Favuzzi offre un équilibre harmonieux entre le goût vif du citron confit et une légère amertume, suivie d’une finale poivrée. Idéale pour parfumer poissons, fruits de mer et légumes cuits à la vapeur ou grillés, elle peut aussi servir de marinade pour ceviche ou poulet. Combinez-la avec un vinaigre balsamique, de champagne ou de porto pour une vinaigrette aux agrumes délicate et raffinée.

Favuzzi est née en 2001 de la passion de Michel Favuzzi, héritier de traditions familiales enracinées dans les Pouilles, en Italie. La marque propose aujourd’hui une riche sélection de produits gourmands : huiles d’olive, sauces, vinaigres, pâtes artisanales, tartinades, confitures, chocolats et bien plus. Chaque recette est conçue dans l’esprit de la cuisine méditerranéenne, avec des ingrédients authentiques et un profond respect du savoir-faire artisanal.