Embarquez pour un voyage culinaire dans les Caraïbes avec cette marinade jerk jamaïcaine authentique. Un savoureux mélange de piment Scotch Bonnet, épices chaudes, gingembre, citron vert et cassonade, relevé d’une touche de sauce soya. Elle offre un parfait équilibre entre le piquant, le sucré et le salé.

Utilisez-la comme marinade pour poulet jerk, sauce à badigeonner pour grillades, ou trempette savoureuse pour rehausser vos plats. Pour un résultat optimal, faites mariner votre viande toute la nuit, ou nappez vos filets de poisson avant cuisson pour un repas rapide et exotique.

Caractéristiques

• Utilisation : Marinade, sauce, trempette
• Profil de goût : Épicé, salé, sucré, aromatique
• Contenant : Bouteille en verre avec bouchon à vis
• Conservation : Réfrigérer après ouverture
• Préparé au Canada
• Contient : Blé, soya

Ingrédients

Vinaigre, eau, sucres (mélasse, cassonade), oignon, pâte de tomate, sauce soya (eau, blé, graines de soya, sel, alcool, vinaigre, acide lactique), sel marin, poudre d’ail, oignons verts, huile de canola, piments Scotch Bonnet, jus de citron concentré, épices, herbes, gomme xanthane.

À propos de Gourmet du Village

Depuis 1982, Gourmet du Village imagine et fabrique des recettes artisanales primées dans le charmant village de Morin-Heights, au cœur des Laurentides. Reconnue pour ses mélanges d’épices, assaisonnements, trempettes, garnitures pour brie, chocolats chauds gourmets et coffrets-cadeaux, la marque s’est imposée comme une référence incontournable en matière de réceptions à la maison.

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