Ce moule perforé RICARDO a été spécialement conçu pour les quiches et les tartes pour lesquelles une croûte plus croustillante est souhaitée. Ses petites perforations laissent passer l’air et l’humidité avec pour résultat une belle pâte craquante et dorée à tout coup. Grâce à son fond amovible, le démoulage et le nettoyage sont faciles et rapides.

• Fait d’acier au carbone
• Sans APFO
• Dimensions : 28 cm (11 po) de diamètre et 3 cm de hauteur
• Fond amovible permettant un démoulage facile
• Perforé pour une circulation optimale de l’air et un résultat de cuisson plus croustillant
• Revêtement antiadhésif facile à nettoyer
• Utiliser avec des ustensiles en nylon, en bois ou en silicone afin de ne pas endommager la surface antiadhésive
• Va au four jusqu’à 220 °C/430 °F
• Lavage à la main recommandé
• Éviter de faire tremper et sécher complètement