Pâte de curry jaune élaborée à partir d’herbes aromatiques et d’épices soigneusement sélectionnées, dont la citronnelle, le galanga (gingembre thaï) et des piments jaunes. Récoltés à maturité optimale, ces ingrédients sont assemblés pour offrir un équilibre parfait entre chaleur, fraîcheur et complexité aromatique. Idéale comme base pour un curry thaï au lait de coco, en assaisonnement pour les sautés, en base de soupe ou ajoutée à une marinade pour une touche subtilement épicée.