Pâte d’ail grillé 130 g - Belazu

Cette pâte d’ail grillé de la gamme Flavour Hacks de Belazu concentre la saveur douce et caramélisée de gousses d’ail espagnol grillées. Une cuillère à soupe remplace une gousse d’ail rôtie et parfume instantanément les plats.

On l’incorpore à une mayonnaise ou une sauce, on s’en sert comme base de cuisson, en marinade pour les viandes, poissons, légumes ou tofu, ou dans les trempettes et vinaigrettes.

Belazu est une marque britannique reconnue dans l’épicerie fine méditerranéenne, spécialisée dans les ingrédients gourmets de qualité professionnelle. Fondée à Londres, elle s’est imposée auprès de nombreux chefs et restaurants gastronomiques grâce à ses produits emblématiques comme la harissa, les pâtes aromatiques, huiles d’olive et antipasti. Belazu privilégie des ingrédients authentiques, sourcés directement auprès de producteurs et artisans avec lesquels elle entretient des relations durables.