Apportez une touche épicée et aromatique à vos plats avec cette pâte de harissa à la rose. Son piquant progressif est équilibré par des notes fumées et légèrement sucrées, offrant une profondeur de goût unique.

Traditionnellement utilisée dans les cuisines du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, elle est idéale pour relever les ragoûts, soupes et couscous. Sa texture riche et concentrée permet d’en utiliser une petite quantité pour transformer vos recettes.

Belazu est une marque britannique reconnue dans l’épicerie fine méditerranéenne, spécialisée dans les ingrédients gourmets de qualité professionnelle. Fondée à Londres, elle s’est imposée auprès de nombreux chefs et restaurants gastronomiques grâce à ses produits emblématiques comme la harissa, les pâtes aromatiques, huiles d’olive et antipasti. Belazu privilégie des ingrédients authentiques, sourcés directement auprès de producteurs et artisans avec lesquels elle entretient des relations durables.