Appellation d'origine contrôlée. Le piment d’Espelette sert à relever les plats grâce à son essence très développée. Il peut remplacer le poivre noir. On l’utilise principalement pour le poulet, le jambon et le veau. Il est le parfait équilibre entre le fruité et le piquant.

À savoir : le piment d’Espelette n’est pas plus épicé que le poivre.

Ingrédient : Piment d'Espelette.

Peut contenir des traces de sésame, soja, blé, moutarde, sulfites.