Un scotch bonnet cultivé au Québec, fruité, sucré et très piquant!

Le piment Scotch Bonnet est reconnu comme l'un des piments les plus piquants et on l'utilise abondamment dans diverses régions des Caraïbes. À Trinidad et à la Barbade, on en fait des sauces piquantes savoureuses et en Jamaïque, on s'en sert également pour relever les plats traditionnels tels que le jerk. Très fruité, on peut l'ajouter, en petite quantité, aux caris ou autres plats mijotés, ou même dans les salsas fraîches.

Chaque sac contient environ 9-10 piments.