Cette planche à pâtisserie en érable est un outil essentiel pour les boulangers amateurs et professionnels. Fabriquée en érable à grain de bord pour une durabilité et une élégance incomparables, elle est réversible, offrant deux surfaces de travail pratiques. Idéale pour étaler la pâte, découper ou préparer divers ingrédients.

Labell est une marque canadienne reconnue pour la fabrication de planches à découper et blocs de bois massifs de haute qualité, conçus pour les chefs, comme pour les amateurs de cuisine. Fabriquées avec du bois 100 % canadien, sélectionné avec soin (érable, noyer, cerisier), les planches sont robustes, durables et esthétiques.

Chaque planche est le fruit d’un savoir-faire de plus de 15 ans, combinant artisanat local et production pensée pour durer, avec une attention particulière portée à la durabilité des matériaux. La production se fait dans leurs ateliers au Canada, avec un engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement et une sélection de bois recyclé ou récupéré lorsque possible.