Optimisez vos cuissons avec la plaque à pâtisserie perforée en aluminium Browne de 18" x 26". Fabriquée en aluminium de haute qualité de calibre 18, cette plaque est idéale pour les boulangeries, cuisines professionnelles et traiteurs. Grâce à sa surface perforée, elle offre une circulation d'air optimale pour une cuisson homogène, donnant des résultats croustillants et dorés à chaque fois.

L'aluminium garantit une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson régulière. Ses bords renforcés assurent une durabilité exceptionnelle, même avec une utilisation fréquente. La finition lisse en aluminium facilite le démoulage des aliments et le nettoyage.

Spécifications

• Matériau : Aluminium de calibre 18 (18-Gauge)
• Conception perforée : Favorise une circulation d'air optimale pour une cuisson uniforme et croustillante
• Bords renforcés : Maintient la forme et la durabilité de la plaque
• Surface non-réactive : Préserve les saveurs des aliments, même avec des ingrédients acides
• Nettoyage facile : Compatible avec le lavage à la main ou au lave-vaisselle

Dimensions

• Largeur : 18" (45,7 cm)
• Longueur : 26" (66 cm)
• Hauteur : 1" (2,5 cm)