La route des indes

Poivre baie rose entière 20g - La route des Indes

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n141
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Détails
Origine : Brésil. Ce n’est pas un vrai poivre, c’est pourquoi on l’appelle plus communément « baies roses ». N’empêche, il est délicieux. On l’utilise beaucoup avec le veau, le poisson, les sauces et les farces. Excellent aussi avec le canard et dans la vinaigrette.
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