Pour abaisser vos pâtes à l’épaisseur souhaitée avec précision, ce rouleau à pâtisserie effilé est un incontournable en cuisine. Fabriqué en bois de caoutchouc naturel, il mesure 50,8 cm (20 po) de longueur et offre un excellent contrôle grâce à sa forme effilée du centre vers les extrémités. Cette conception permet de travailler la pâte en la poussant du centre vers l’extérieur pour obtenir une épaisseur uniforme, idéale pour préparer des croûtes à tarte tendres et feuilletées. Il convient également à la pâte à pizza et permet de former facilement des cercles réguliers.