Sac de champignons crabe seches 14 gr

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bread

Forets mixtes (melange de bouleaux, de peupliers et de conifères), pessieres et sapinières a mousse; a dermatose des russules est, en fait, une russule a pied court parasitee par la dermatose. C'est cette infection qui lui donne sa couleur orange et qui lui permet de devenir un champignon comestible très recherche. 


Sa chair est blanche et ferme, son pied est court et épais et il dégage de fortes arômes de fruit de mer. 


Ce champignon coloré pousse en groupe dispersé et met de 1 à 2 semaines avant d'atteindre sa maturité. Il est donc conseillé de le laisser croître quelques jours de plus avant de le cueillir.