La version de la salsa verte de Mme Renfro utilise des piments jalapeños plutôt que des tomatillos comme ingrédient principal, pour plus de piquant. À un niveau de chaleur élevé, cette salsa est sans gluten, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose et sans sucre ajouté. Fabriquée à Fort Worth, au Texas.