Sauce piquante scorbut - Les épices du Guerrier

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Légèrement fruitée et acidulée, la Scorbut est une sauce élaborée à partir de piments jalapeños, de limes fraîches et de sirop d’érable pur du Québec. 
 
En émulsion avec de l’huile d’olive, elle fera une mouillette délicieuse et une alternative relevée au traditionnel vinaigre balsamique! 
 
Un WOW parfait dans une mayonnaise ou une crème sûre. Un goût doux et léger pour agrémenter vos grillades, vos pâtes ou vos pommes de terre au four!